料理人手作りの和食の逸品を味わえる場所 

ヒロ バイ ヒロシ カガタ
調理の様子を目で楽しめる活気にあふれる和食レストラン。
料理人が手際良く、寿司や刺身、天ぷら、炉端焼き、鉄板焼きを仕上げます。
ヒロ バイ ヒロシ カガタ
日本料理丨ディナー丨$$$
調理の様子を目で楽しめる活気にあふれる和食レストラン。
料理人が手際良く、寿司や刺身、天ぷら、炉端焼き、鉄板焼きを仕上げます。
連絡先
電話:
+853 8118 9998
電子メール:
hiro.reservation@sands.com.mo
詳細
ロケーション | 営業時間 | ナビゲーション
シェフに会える
加賀田浩
料理長 | ヒロ バイ ヒロシ カガタ&ヒロラーメン
シェフ加賀田浩は35年にわたって料理のキャリアを積み、一流のホテルやレストランで働きながら世界各地を旅してきました。
現在、ヒロ バイ ヒロシ カガタの店長として、様々な分野の人々にダイニングの持つ楽しみや娯楽性を提供しようとしています。ここでは食材の新鮮さや季節感が最も重要で、食材は日本から直接空輸されます。
ヒロがもたらしたThe Venetian Macaoのラーメン。ここでは対話を通じ、お客様だけのオリジナル麺をお楽しみいただけます。
フルテキスト
シェフに会える
加賀田浩
料理長 | ヒロ バイ ヒロシ カガタ&ヒロラーメン
シェフ加賀田浩は35年にわたって料理のキャリアを積み、一流のホテルやレストランで働きながら世界各地を旅してきました。
現在、ヒロ バイ ヒロシ カガタの店長として、様々な分野の人々にダイニングの持つ楽しみや娯楽性を提供しようとしています。ここでは食材の新鮮さや季節感が最も重要で、食材は日本から直接空輸されます。
ヒロがもたらしたThe Venetian Macaoのラーメン。ここでは対話を通じ、お客様だけのオリジナル麺をお楽しみいただけます。
プロモーションとキャンペーン
Omakase Experience

Omakase, which literally means "I'll leave it up to you". Experience the omakase experience crafted by Chef Hiroshi Kagata with the freshest ingredients of the day.

1名様MOP1,488から

*料金には10%のサービス料が加算されます。

Buy 7 Get 1 Free Teppanyaki セットメニュー

メニュー:Buy 7 Get 1 Free Teppanyaki セットメニュー

*Advance booking is required to enjoy this promotion set menu.

Teppanyaki セット – Tsuki MOP788
Teppanyaki セット – Kaze MOP1,188

午後6時~午後9時30分

プロモーションとキャンペーン
Omakase Experience

Omakase, which literally means "I'll leave it up to you". Experience the omakase experience crafted by Chef Hiroshi Kagata with the freshest ingredients of the day.

価格:

1名様MOP1,488から

*料金には10%のサービス料が加算されます。

Buy 7 Get 1 Free Teppanyaki セットメニュー

メニュー:Buy 7 Get 1 Free Teppanyaki セットメニュー

*Advance booking is required to enjoy this promotion set menu.

時間:

午後6時~午後9時30分

価格:

Teppanyaki セット – Tsuki MOP788
Teppanyaki セット – Kaze MOP1,188