Shu Zhanは、伝統的な四川冒菜の専門店です。当店のスープストックは、骨から取ったダシと十数種類のスパイスを煮込んだものです。さらに、当店特製の串焼き、サイドメニュー、およびデザートをご用意しており、多種多様な四川料理をお楽しみいただけます。