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Jiang Nan by Jereme Leung
Trip.comグループグルメ2023 – プラチナ賞丨中国料理丨江南丨ランチ丨ディナー丨$$
江南料理を最大限に味わえるJiang Nan by Jereme Leung。上海、江蘇、浙江の本格的な味をお楽しみください。セレブリティマスターシェフのジェレミー・レオン氏が、地域の味を丁寧に守りつつ、江南の伝統料理に革新をもたらします。
Jiang Nan by Jereme Leung
Trip.comグループグルメ2023 – プラチナ賞丨中国料理丨江南丨ランチ丨ディナー丨$$
江南料理を最大限に味わえるJiang Nan by Jereme Leung。上海、江蘇、浙江の本格的な味をお楽しみください。セレブリティマスターシェフのジェレミー・レオン氏が、地域の味を丁寧に守りつつ、江南の伝統料理に革新をもたらします。
ロケーション
ショップ1078, 1階, The Venetian Macao
営業時間
正午12時～午後3時
午後6時～午後11時
（毎週火曜日は休業）
午後6時～午後11時
（毎週火曜日は休業）
ドレスコード
スマートカジュアル。ディナーの際、男性のお客様は、丈の長いパンツ、袖のあるシャツ、つま先や足の甲が隠れる靴の着用をお願いします。
お子様に関するポリシー：
ランチタイムは年齢を問わずご利用いただけます。ディナータイムは、10歳未満のお子様がいらっしゃる場合は、個室のご利用をお願いしております。個室のご利用にはミニマムチャージが適用される場合があります。
特色のある料理
最高級スープに浮かべたロータス型フィッシュダンプリング
“Shao Xing Hua Diao” 와인에 절인 크랩
ツブ貝の緑竹筍添え
八宝鴨のもち米添え
毛ガニの卵とカニ肉の「蘇州–Tei Huang You」ご飯
上海風紅焼肉
上海名物ホワイトラビットキャンディの自家製豆腐花
麻雀フルハウス – 上海名物のホワイトラビットココナッツキャンディ
クルミとピーナッツのペストリー
特色のある料理
最高級スープに浮かべたロータス型フィッシュダンプリング
“Shao Xing Hua Diao” 와인에 절인 크랩
ツブ貝の緑竹筍添え
八宝鴨のもち米添え
毛ガニの卵とカニ肉の「蘇州–Tei Huang You」ご飯
上海風紅焼肉
上海名物ホワイトラビットキャンディの自家製豆腐花
麻雀フルハウス – 上海名物のホワイトラビットココナッツキャンディ
クルミとピーナッツのペストリー
シェフのご紹介
ジェレミー・レオン氏
料理長丨Jiang Nan by Jereme Leung
モダンチャイニーズの先駆者、ジェレミー・レオン氏は食の世界において最もクリエイティブで、刺激的な料理を生み出すシェフの一人です。ジェレミーはいくつもの賞を受賞しています。
シェフのご紹介
ジェレミー・レオン氏
料理長丨Jiang Nan by Jereme Leung
モダンチャイニーズの先駆者、ジェレミー・レオン氏は食の世界において最もクリエイティブで、刺激的な料理を生み出すシェフの一人です。ジェレミーはいくつもの賞を受賞しています。
プロモーション
Jiang Nanテイスティングランチセット
著名なシェフ、ジェレーム・レオン監修の江南料理の最高峰をお届けします。
価格:
1名様528MOP*
*すべての料金には10％のサービス料が追加されます。
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1名様528MOP*
*すべての料金には10％のサービス料が追加されます。
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レストラン受賞歴
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•BOC Sands Lifestyle UnionPayカードをお持ちのお客様は最大15％割引
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